La schiuma dei giorni di Boris Vian a cura di Marcello Sgarbi

 La schiuma dei giorni di Boris Vian a cura di Marcello Sgarbi

(Edizioni Marcos y Marcos)

Dettagli

Collana: Gli alianti
Pagine: 268
Formato: Brossura
EAN 9788871680712


Bohémien, sartriana, surrealista ma soprattutto inventiva, quest’opera di Vian è forse stata ingiustamente trascurata. Meriterebbe più attenzione, perché l’eclettismo dello scrittore-poeta-musicista francese ha qui una delle sue più alte espressioni. Probabilmente autobiografico nel personaggio di Chloé, il racconto dei protagonisti si snoda sciolto mentre la realtà che lo circonda è vista con un occhio strabico ma attento, che ribalta prospettive ormai scontate. Dell’esistenza e non solo, perché anche gli oggetti che ne fanno parte a poco a poco prendono vita e partecipano ad un divertito balletto anarchico, come nel brano che vi propongo. Peccato che questo fratellino di Tzara se ne sia andato presto, ci avrebbe sicuramente regalato tante altre belle pagine.

“Hai voglia di prendere un aperitivo?” chiese Colin.
“Ho finito di costruire il mio pianocktail, tu potresti sperimentarlo”.
“Ma dai, e funziona?” domandò Chick.
“Perfettamente. E’ stato duro riuscire a metterlo a punto, ma alla fine il risultato è molto superiore alle mie aspettative. Partendo dalla Black and Tan Fantasy, sono riuscito a ottenere una miscela davvero sbalorditiva”.
“Si può sapere che metodo hai usato?”
“A ogni nota” spiegò Colin “faccio corrispondere un alcolico forte, un liquore oppure una spezia.
Il pedale del forte corrisponde a un uovo sbattuto e quello del piano al ghiaccio. Per avere il seltz, bisogna fare un trillo su un registro acuto. Le quantità sono direttamente proporzionali alla durata: alla semibiscroma equivale un sedicesimo di parte, alla semiminima una parte, alla semibreve quattro parti.
Quando si suona un motivo lento, subito entra in azione un sistema di registri, in modo che non venga aumentata la dose – altrimenti ne verrebbe fuori un cocktail troppo abbondante – ma il tasso alcolico. Inoltre è possibile, sempre  che se ne abbia voglia, far variare il valore dell’unitàa seconda della durata del motivo, per esempio riducendolaad un centesimo, in modo da ottenere una bevanda che, per mezzo di una regolazione laterale, tenga conto di tutte le armonie”.

(c) Marcello Sgarbi





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